annona e byrsonima Artigo Tecnologia de AlimentosELABORAÇÃO DE BARRAS DE CEREAIS A PARTIR DE FRUTOS DO CERRADO Autor(es): Letícia Peixoto Soares, Pedro Henrique Ferreira Tomé, Edson José Fragiorge, Alexsandra Pereira Rodrigues, DANIELA MACEDO DA SILVEIRA COSTA